Диета Великого Поста
Великий Пост – отличная возможность привести в порядок мысли, обратиться к духовности, воспрять силами и восстановить внутреннее равновесие. Придерживаясь диеты Великого Поста...
Как поздравить с Днем влюбленных
Романтичный и волнующий, этот праздник уже давно стал одним их любимейших. Что подарить своей половинке в День святого Валентина? Очень просто – все уже продиктовано характером праздника. Стало быть, и подарок должен нести внимание и тепло дарящего...
Идеальный день рождения
Чтобы устроить идеальный день рождения, достаточно тщательно его спланировать. Ну и, конечно же, обеспечить реализацию задуманного в полном объеме. Какие же действия предполагает организация идеального праздника?..
Косметология: биоревитализация
Специально для женского журнала Woman Perfection о биоревитализации расскажет врач-дерматолог и косметолог «Клиники Данищука» Людмила Камелина: Наша кожа – пограничный, барьерный орган, который первым принимает на себя удары окружающей среды, поэтому проблемы старения затрагивают ее довольно рано...
Как сделать, чтобы лицо похудело
Звезды шоу-бизнеса всегда поражают идеальными контурами своего лица, отсутствием второго подбородка и обвислых щек. Кажется, что добиться такого результата помогут только дорогостоящие косметологические процедуры и регулярное проведение массажа лица. На самом деле...
Жена беременна: что делать мужу
Ожидание ребенка – прекрасный период, который станет началом важных изменений. Этот кроха перевернет с ног на голову всю вашу жизнь. Женщина, естественно, каждую минуту ощущает в себе присутствие своего ребенка. Что чувствует папа, как должен вести себя отец?..
История возникновения йогурта
На прилавках супермаркетов можно насчитать десятки различных сортов и видов йогурта. Особой популярностью пользуются эти молочные изделия у детей и женского населения. Прекрасный пол обратил внимание на этот продукт из-за свойств, способствующих похудению. Йогурты входят в состав рациона различных схем питания. К примеру, диета Протасова базируется на употреблении такого вида молочных изделий. К тому же полезные свойства йогурта уже научно доказаны, и опровергать сие утверждение не имеет смысла, да и надо ли?!
История йогурта
А откуда произошел этот удивительный, нежный, вкусный продукт? Какова история йогурта? Истоки уводят нас в далекие времена Римской Империи и Древней Греции. Страна, которая раскинулась на территории современного Балканского полуострова, называлась Фракией, именно оттуда и тянутся ниточки истории возникновения йогурта.
Древние фракийцы были отличными животноводами. Их огромные стада всегда имели еду на плодородной земле, а значит, и люди не голодали. У них всегда было свежее мясо и молоко, причем в таких количествах, что часто оно прокисало. И вот люди, экспериментируя, попробовали смешать кислое молоко со свежим. Вышел у них довольно вкусный напиток, который мог храниться дольше обычных молочных продуктов, что было важным моментом в ту пору, поскольку холодильные установки тогда не выпускали. Полученный продукт приобрел небывалую популярность, как у знати, так и у крестьян. Местные знахари и лекари приписывали йогурту лечебные свойства, а нежный вкус вызывал блаженство и радость у любого больного.
Потомки фракийцев и сейчас считают, что йогурт это изобретение их нации и настоящий продукт можно найти только в Болгарии. К процессу изготовления и рецептуре йогурта болгары относятся с неким трепетом, и по сей день, считается, что настоящий йогурт только тот, где присутствуют лишь натуральное молоко и закваска. Все остальные заменители, например, сухое молоко, неприменимы для поваров этой страны.
Вторая история возникновения йогурта
Есть и приверженцы другой истории возникновения йогурта. По этой версии кочевники (монголы, казахи, арабы), переезжавшие с места на место, перевозили все жидкие напитки в бурдюках. И вот однажды люди заметили, что молоко, скисая, превращается в напиток приятный на вкус и долгохранящийся. Это и были первые упоминания о знакомом нам йогурте.
В Европе этот продукт стал известен, когда один лекарь предложил королю Людовику 11, страдающему заболеваниями ЖКТ, лечение при помощи йогурта. Король пришел в восторг от такого лекарства и навсегда стал поклонником этого молочного лакомства.
В любом случае, кто бы ни изобрел йогурт, мы всегда будем благодарны тем людям, которые подарили свету такое угощение. Честь им и хвала!
Кофейные игрушки своими руками
Делать кофейные игрушки своими руками – одно удовольствие, особенно на этапе разрисовывания. Материал, необходимый для работ, доступен и недорог, а изделия выходят яркими, ароматными и очень душевными...
Вязание на тенерифе: цветок
Техника тенерифе представляет собой метод вязание цветочков и объемных кружев на шаблоне под названием лум. Готовые изделия воздушны и красивы и чем-то напоминают солнышко. Предлагаем вам мастер-класс по вязанию на тенерифе цветочка, который может стать красивым и нежным дополнением к вязаному шарфу, свитеру, платью, берету или даже перчаткам...
Повернуть время вспять: какие филлеры лучше
Возрастные изменения – настоящее испытание для женщины, которая привыкла выглядеть ослепительно. Они проявляются в нарушении регенерации, расстройстве микроциркуляции, снижении питания клеток, обезвоженности, истончении кожи и ее жирового слоя, опущении основных кожных структур...
Почему отпадают нарощенные ногти
Вопрос ногтевой эстетики волнует женщин с давних времён. Сегодня способы достижения прекрасного внешнего вида рук весьма разнообразны. Наращивание ногтей доступно и качественно позволяет без проблем поддерживать их в идеальном состоянии. При этом иногда с таким маникюром могут возникать проблемы. Часто женщин волнует вопрос, почему отпадают нарощенные ногти...
Свойства верблюжьей шерсти
Раньше могущество и сила государств Востока полностью зависела от выносливых верблюдов. Территориально эти страны отрезаны от внешнего мира бескрайними пустынями, а преодолеть такие расстояния под силу только верблюду. Кроме того, они могли заменить не только лошадь, корову, барана, но и дать молоко и мясо, войлок и шерсть...