Диета Великого Поста
Великий Пост – отличная возможность привести в порядок мысли, обратиться к духовности, воспрять силами и восстановить внутреннее равновесие. Придерживаясь диеты Великого Поста...
Как поздравить с Днем влюбленных
Романтичный и волнующий, этот праздник уже давно стал одним их любимейших. Что подарить своей половинке в День святого Валентина? Очень просто – все уже продиктовано характером праздника. Стало быть, и подарок должен нести внимание и тепло дарящего...
Идеальный день рождения
Чтобы устроить идеальный день рождения, достаточно тщательно его спланировать. Ну и, конечно же, обеспечить реализацию задуманного в полном объеме. Какие же действия предполагает организация идеального праздника?..
Косметология: биоревитализация
Специально для женского журнала Woman Perfection о биоревитализации расскажет врач-дерматолог и косметолог «Клиники Данищука» Людмила Камелина: Наша кожа – пограничный, барьерный орган, который первым принимает на себя удары окружающей среды, поэтому проблемы старения затрагивают ее довольно рано...
Как сделать, чтобы лицо похудело
Звезды шоу-бизнеса всегда поражают идеальными контурами своего лица, отсутствием второго подбородка и обвислых щек. Кажется, что добиться такого результата помогут только дорогостоящие косметологические процедуры и регулярное проведение массажа лица. На самом деле...
Жена беременна: что делать мужу
Ожидание ребенка – прекрасный период, который станет началом важных изменений. Этот кроха перевернет с ног на голову всю вашу жизнь. Женщина, естественно, каждую минуту ощущает в себе присутствие своего ребенка. Что чувствует папа, как должен вести себя отец?..
Меню рождественского стола
Рождество – красивый и самый насыщенный традициями праздник в году! Чтобы он запомнился, необходимо правильно составить меню рождественского стола.
Традиционные блюда на Рождество
По обычаям Рождество начинают встречать еще накануне. В Сочельник праздничное меню состоит только из постных блюд, и кушать его начинают только после восхода первой звезды на небе. Рождественский стол отличается от стола в Святой вечер кардинально, ведь он является венцом поста, а потому более разнообразен. Традиционными блюдами на Рождество являются запеченная свиная или рыбная тушка или птица, кутья (или сочиво), узвар (или взвар). Выбор остальных блюд на Рождество зависит от национальных и семейных устоев, а также от достатка.
12 постных блюд на Сочельник
В Святой вечер или Сочельник принято готовить 12 постных блюд:
1. Сочиво (кутья, кутя) – сладкая каша из пшеницы (риса, ячменя, гороха) с добавлением меда, постного масла, мака, орехов, кураги и изюма;
2. Взвар (узвар) – концентрированный компот из сухих фруктов с добавлением ягод и меда;
3. Винегрет;
4. Капустняк (постный борщ, рыбный или грибной суп);
5. Рыбные блюда (жареная рыба, соленая рыба, селедка);
6. Тушеные овощи (капуста, рагу, грибы);
7. Постные вареники или блины с постной начинкой (капуста, картошка, грибы);
8. Каша (гречневая, пшенная) или отварной горох;
9. Голубцы с овощами и рисом или пшеном;
10. Картофель отварной;
11. Овощные салаты (кислая капуста, соленья, свекла и чернослив, пр.);
12. Постная выпечка (сочни, пироги с постной начинкой, медовик).
Важно знать, что все блюда готовятся на постном масле или с его добавлением. Нельзя ставить на стол сметану.
12 блюд на Рождество
Во многих странах существует традиция на Рождество готовить 12 блюд. Их состав примерно следующий:
1. Сочиво или кутья (кутя);
2. Взвар или узвар;
3. Блюдо, запеченное целиком – поросенок, рыба, гусь, утка, индейка, курица;
4. Блины с разнообразной начинкой (яйца и зелень, мясо, грибы, рыба);
5. Домашние мясные блюда (колбаса, буженина, окорок, свиная морда, бараний бок);
6. Заливное;
7. Студень;
8. Жаркое;
9. Мясной бульон, борщ, суп или уха;
10. Сладкая или соленая выпечка (расстегаи, пироги, ломанцы, колядки, калачи, медовые пряники, булочки, медовики, рулеты, торты и пр.);
11. Любая каша или картофель отварной;
12. Салаты из овощей и солений.
Чем разнообразнее и богаче будет меню рождественского стола, тем лучше пройдет весь последующий год.
Счастливого Рождества!
Кофейные игрушки своими руками
Делать кофейные игрушки своими руками – одно удовольствие, особенно на этапе разрисовывания. Материал, необходимый для работ, доступен и недорог, а изделия выходят яркими, ароматными и очень душевными...
Вязание на тенерифе: цветок
Техника тенерифе представляет собой метод вязание цветочков и объемных кружев на шаблоне под названием лум. Готовые изделия воздушны и красивы и чем-то напоминают солнышко. Предлагаем вам мастер-класс по вязанию на тенерифе цветочка, который может стать красивым и нежным дополнением к вязаному шарфу, свитеру, платью, берету или даже перчаткам...
Повернуть время вспять: какие филлеры лучше
Возрастные изменения – настоящее испытание для женщины, которая привыкла выглядеть ослепительно. Они проявляются в нарушении регенерации, расстройстве микроциркуляции, снижении питания клеток, обезвоженности, истончении кожи и ее жирового слоя, опущении основных кожных структур...
Почему отпадают нарощенные ногти
Вопрос ногтевой эстетики волнует женщин с давних времён. Сегодня способы достижения прекрасного внешнего вида рук весьма разнообразны. Наращивание ногтей доступно и качественно позволяет без проблем поддерживать их в идеальном состоянии. При этом иногда с таким маникюром могут возникать проблемы. Часто женщин волнует вопрос, почему отпадают нарощенные ногти...
Свойства верблюжьей шерсти
Раньше могущество и сила государств Востока полностью зависела от выносливых верблюдов. Территориально эти страны отрезаны от внешнего мира бескрайними пустынями, а преодолеть такие расстояния под силу только верблюду. Кроме того, они могли заменить не только лошадь, корову, барана, но и дать молоко и мясо, войлок и шерсть...
