Диета Великого Поста
Великий Пост – отличная возможность привести в порядок мысли, обратиться к духовности, воспрять силами и восстановить внутреннее равновесие. Придерживаясь диеты Великого Поста...
Великий Пост – отличная возможность привести в порядок мысли, обратиться к духовности, воспрять силами и восстановить внутреннее равновесие. Придерживаясь диеты Великого Поста...
Как поздравить с Днем влюбленных
Романтичный и волнующий, этот праздник уже давно стал одним их любимейших. Что подарить своей половинке в День святого Валентина? Очень просто – все уже продиктовано характером праздника. Стало быть, и подарок должен нести внимание и тепло дарящего...
Романтичный и волнующий, этот праздник уже давно стал одним их любимейших. Что подарить своей половинке в День святого Валентина? Очень просто – все уже продиктовано характером праздника. Стало быть, и подарок должен нести внимание и тепло дарящего...
Идеальный день рождения
Чтобы устроить идеальный день рождения, достаточно тщательно его спланировать. Ну и, конечно же, обеспечить реализацию задуманного в полном объеме. Какие же действия предполагает организация идеального праздника?..
Чтобы устроить идеальный день рождения, достаточно тщательно его спланировать. Ну и, конечно же, обеспечить реализацию задуманного в полном объеме. Какие же действия предполагает организация идеального праздника?..
Косметология: биоревитализация
Специально для женского журнала Woman Perfection о биоревитализации расскажет врач-дерматолог и косметолог «Клиники Данищука» Людмила Камелина: Наша кожа – пограничный, барьерный орган, который первым принимает на себя удары окружающей среды, поэтому проблемы старения затрагивают ее довольно рано...
Специально для женского журнала Woman Perfection о биоревитализации расскажет врач-дерматолог и косметолог «Клиники Данищука» Людмила Камелина: Наша кожа – пограничный, барьерный орган, который первым принимает на себя удары окружающей среды, поэтому проблемы старения затрагивают ее довольно рано...
Как сделать, чтобы лицо похудело
Звезды шоу-бизнеса всегда поражают идеальными контурами своего лица, отсутствием второго подбородка и обвислых щек. Кажется, что добиться такого результата помогут только дорогостоящие косметологические процедуры и регулярное проведение массажа лица. На самом деле...
Звезды шоу-бизнеса всегда поражают идеальными контурами своего лица, отсутствием второго подбородка и обвислых щек. Кажется, что добиться такого результата помогут только дорогостоящие косметологические процедуры и регулярное проведение массажа лица. На самом деле...
Жена беременна: что делать мужу
Ожидание ребенка – прекрасный период, который станет началом важных изменений. Этот кроха перевернет с ног на голову всю вашу жизнь. Женщина, естественно, каждую минуту ощущает в себе присутствие своего ребенка. Что чувствует папа, как должен вести себя отец?..
Ожидание ребенка – прекрасный период, который станет началом важных изменений. Этот кроха перевернет с ног на голову всю вашу жизнь. Женщина, естественно, каждую минуту ощущает в себе присутствие своего ребенка. Что чувствует папа, как должен вести себя отец?..
Блюда на новый год 2016
В наше время новогодние праздники часто отмечают в ресторанах и кафе, но для многих Новый Год остается семейным торжеством, его отмечают в кругу родных и близких. Еще несколько лет назад подавляющее большинство хозяек готовили оливье, запекали курицу, доставали бутылку шампанского и открывали припасенные с осени соленья. Однако мода диктует свои правила, и сегодня принято встречать Новый год в соответствии с тематикой восточного календаря, которая влияет даже на выбор рецептов для новогоднего стола. Чтобы вы могли заранее определиться со списком продуктов, мы расскажем, какие лучше готовить блюда на новый год 2016 – год Красной Обезьяны.Фрукты и овощи
Самое главное, что должно присутствовать на столе – это бананы, ведь с ними напрямую ассоциируется обезьяна. Ни в коем случае эти фрукты нельзя жарить или мариновать, они должны быть свежими. Разрезанные бананы лучше оставляйте в кожуре – так они дольше не почернеют. Фрукты, ягоды и овощи обязательно должны быть на новогоднем 2016 столе в большом количестве и разнообразии. Стоит отдать предпочтение ярким цветам, которыми обладают мандарины, апельсины, киви, ягоды, экзотические фрукты, помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень.
Можно приготовить легкие фруктовые и ягодные десерты без выпечки – фруктовые корзинки, суфле, муссы, желе, сорбеты и даже торты.
Морковь, корень сельдерея и свеклу можно подать в виде салатов, приготовленных по-корейски. А из капусты и свеклы можно сделать яркие и вкусные пелюстки или приготовить капусту квашеную.
Мясо и рыба
Бытует мнение, что обезьяны – животные травоядные и питаются исключительно растительной пищей. Это ошибочно. Они практически всеядны, в их рационе в полной мере присутствует мясо, а рыбу обезьяны самостоятельно ловят и с удовольствием едят. Для новогоднего меню не стоит покупать мясо крупных животных, приобретите курицу или другую птицу, кролика, разные виды рыбы. Порции лучше делать небольшими, поэтому мясо стоит готовить в духовке в разделанном виде в рукаве. Мясо кролика перед приготовлением следует от 12 часов до суток мариновать в кефире, масле со специями, медовом соусе или вымочить в воде. А готовить в духовке можно с овощами, фруктами, пряными травами, со сметаной и пр.
Курицу тоже лучше разделать и залить майонезом, медовым маринадом, горчицей, сметаной, пивом, соевым соусом, томатом. Прекрасно дополняют курицу лук, картофель, яблоки, апельсины, чеснок, лимон, имбирь, грибы. А из куриных грудок, вымоченных в соленой воле минимум час, получатся прекрасные отбивные в духовке под шубкой из грибов и сыра.
Из рыбы лучше запекать филе. Вариантом маринадов и соусов масса – это и сметана, и сливки, и масло, и майонез, и вино. Обязательно приправлять рыбу специями, можно дополнять овощами или цитрусовыми и сыром.
Можно приготовить салат с ассорти из морепродуктов.
Невозможно представить себе праздничный стол без салатов, куда может входить и рыба, и птица, и овощи, и фрукты.
Яйца
В этом году яйца можно подавать отдельным блюдом. Существует множество закусок и салатов с использованием яиц. Можно добавить в праздничное меню фаршированные яйца, начинкой для которых послужит майонез и:
• желток и луковая зажарка;
• селедка с вареной свеклой;
• желток с маслом и шпротами;
• ветчина, желток и сыр;
• сыр, чеснок и желток;
• желток, грибы и сметана;
• рыбная консерва с желтком;
• горошек, огурец или кукуруза с желтком.
Можно сделать красивую закуску из свежих перцев, поместив в них отваренное яйцо без скорлупы и начинив вокруг сырной пастой. Если остудить такой перец в холодильнике и нарезать поперек тонкими пластинами, получится яркая и вкусная закуска.
Можно сделать маринованные яйца – рецептов много. Для маринования лучше брать перепелиные яйца. Их следует отварить и очистить от скорлупы, а затем сложить в баночку и залить на сутки маринадом из:
• воды, уксуса, соли, сахара, лаврового листа, зелени, чеснока и перца горошком – яйца останутся белыми;
• предыдущего списка плюс горчица в зернах, свекла, прованские травы – яйца приобретут свекольный цвет;
• воды, меда, соли, куркумы, перца горошка, семян сельдерея и корицы, можно добавить тертую морковку – яйца будут желтые.
А если половинки белка от вареных яиц залить водой и кашицей из краснокочанной капусты, то белки приобретут синий цвет. Вкус яиц не изменится, а вид будет более чем оригинальным.
Все перечисленные продукты присутствуют в новогоднем меню всегда. Решая, какие готовить блюда на новый год 2016, стоит учитывать советы астрологов и вкусы участников торжества. Надеемся, что наши рекомендации помогут устроить незабываемый и вкусный праздник. Счастья в Новом году!!!
Статьи по теме:
Что дарить на Новый год 2016
Какое платье одеть на новый 2016 год
Идеи украшения дома на Новый год
Maks Специально для женского журнала Woman Perfection
Кофейные игрушки своими руками
Делать кофейные игрушки своими руками – одно удовольствие, особенно на этапе разрисовывания. Материал, необходимый для работ, доступен и недорог, а изделия выходят яркими, ароматными и очень душевными...
Делать кофейные игрушки своими руками – одно удовольствие, особенно на этапе разрисовывания. Материал, необходимый для работ, доступен и недорог, а изделия выходят яркими, ароматными и очень душевными...
Вязание на тенерифе: цветок
Техника тенерифе представляет собой метод вязание цветочков и объемных кружев на шаблоне под названием лум. Готовые изделия воздушны и красивы и чем-то напоминают солнышко. Предлагаем вам мастер-класс по вязанию на тенерифе цветочка, который может стать красивым и нежным дополнением к вязаному шарфу, свитеру, платью, берету или даже перчаткам...
Техника тенерифе представляет собой метод вязание цветочков и объемных кружев на шаблоне под названием лум. Готовые изделия воздушны и красивы и чем-то напоминают солнышко. Предлагаем вам мастер-класс по вязанию на тенерифе цветочка, который может стать красивым и нежным дополнением к вязаному шарфу, свитеру, платью, берету или даже перчаткам...
Повернуть время вспять: какие филлеры лучше
Возрастные изменения – настоящее испытание для женщины, которая привыкла выглядеть ослепительно. Они проявляются в нарушении регенерации, расстройстве микроциркуляции, снижении питания клеток, обезвоженности, истончении кожи и ее жирового слоя, опущении основных кожных структур...
Возрастные изменения – настоящее испытание для женщины, которая привыкла выглядеть ослепительно. Они проявляются в нарушении регенерации, расстройстве микроциркуляции, снижении питания клеток, обезвоженности, истончении кожи и ее жирового слоя, опущении основных кожных структур...
Почему отпадают нарощенные ногти
Вопрос ногтевой эстетики волнует женщин с давних времён. Сегодня способы достижения прекрасного внешнего вида рук весьма разнообразны. Наращивание ногтей доступно и качественно позволяет без проблем поддерживать их в идеальном состоянии. При этом иногда с таким маникюром могут возникать проблемы. Часто женщин волнует вопрос, почему отпадают нарощенные ногти...
Вопрос ногтевой эстетики волнует женщин с давних времён. Сегодня способы достижения прекрасного внешнего вида рук весьма разнообразны. Наращивание ногтей доступно и качественно позволяет без проблем поддерживать их в идеальном состоянии. При этом иногда с таким маникюром могут возникать проблемы. Часто женщин волнует вопрос, почему отпадают нарощенные ногти...
Свойства верблюжьей шерсти
Раньше могущество и сила государств Востока полностью зависела от выносливых верблюдов. Территориально эти страны отрезаны от внешнего мира бескрайними пустынями, а преодолеть такие расстояния под силу только верблюду. Кроме того, они могли заменить не только лошадь, корову, барана, но и дать молоко и мясо, войлок и шерсть...
Раньше могущество и сила государств Востока полностью зависела от выносливых верблюдов. Территориально эти страны отрезаны от внешнего мира бескрайними пустынями, а преодолеть такие расстояния под силу только верблюду. Кроме того, они могли заменить не только лошадь, корову, барана, но и дать молоко и мясо, войлок и шерсть...
